Faruno
Pizza

Descoperă
savoarea Italiei

Mmmamma mia!
Innamorato de la prima felie.

Aluat răsucit în aer de maeştrii pizzari.
Praf de făină pe șorțuri.
Ingrediente proaspete și savoare autentic italiană de la prima degustare.
Auzi și tu pe fundal trilul unei canzonette?

Benvenuto în Universul Faruno!

0 Savoare prin simplitate

 Te-ai urca în primul avion către Italia de poftă?
 Pizza proaspăt scoasă din cuptor cu ingrediente de cea mai buna calitate, si cu maia , ca la mama ei e mai aproape decât crezi!

 Oprește-te în drum spre birou sau spre casă, pe strada Brezoianu 15, și ia la  pachet “un bilet” cu aromă napoletană.

 Nu mai ai răbdare până acasă?
 Te așteptăm între orele 11:00 – 22:00, în fiecare zi, de luni până duminică.

 

Povestea noastra a inceput in martie 2023, cu pasiune si iubire pentru mancare. De aici pana la a crea un brand FARUNO, a fost un mic pas. Am inceput cu 10 sortimente de pizza, create pentru toate gusturile. Ulterior, am diversificat, ajungand astazi la peste 20 de sortimente, iar toate acestea sunt datorita clientilor nostrii  care ne calca pragul in fiecare zi si echipei FARUNO . Este o poveste de familie, care in fiecare zi are un nou capitol, mai bun decat in ziua precedenta.

Totul este gatit de noi dimineata, si nu lasam nimic pentru a doua zi, de aici si prospetimea ingredientelor.

 

Ce contin sosurile noastre?

 

SOS MIX BRANZETURI : Lapte, Smantana de gatit, Parmezan, Tallegio, Provolone Dolce, Gorgonzola, Fior di latte

SOS PESTO : Busuioc proaspat, Spanac, Muguri de pin, Nuca, Fistic, Ulei de masline, Usturoi

SOS DE ROSII : Rosii, Busuioc proaspat, Ulei de masline, Sare

*nu folosim produse congelate

*meniul nostru poate suferi modificari, in functie de disponibilitatea ingredientelor 

 

Benvenuto în Universul Faruno!

Despre Faruno

Rețeta unei pizza autentic italiana,
dar cu suflet românesc:
  • se presară Faruno (făină) din belșug, se adaugă sos de roșii și mozzarella
  • totul se amestecă prin priceperea pizzarului și astfel se obține cea mai bună pizza din oraș…

În drumul către crearea gustului autentic, am pornit de la ingrediente simple din Italia, dar care combinate cu dragostea noastră păstrează acel gust specific “di Italia”.

Faruno începe de la ingredientul de bază al oricărui aluat – făina (faruno). Blat cu maia si mix de 3 tipuri de făina……

Termenul, care provine din esperanto, nu este ales la întâmplare, aceasta limba trebuie sa elimine barierele, exact ceea ce ne dorim si noi, sa cream o punte catre gusturile autentic italienesti pornind in calatorie de pe o strada din centrul Bucurestiului.

Meniu

                    BIANCA CON TARTUFO                        9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos alb , Fior di Latte (Conține Lapte), Pastă trufe, Ciuperci funghi Pornici , Sare

                           FORMAGGI                             9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos alb , Fior di Latte (Conține Lapte), Mix Brânzeturi

 

PESTO E SALSICIA

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia) , Sos pesto , Fior di Latte (Conține Lapte), Cârnați Salsicia , Parmezan (Conține Lapte) , Roșii Cherry

MORTADELLA

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos pesto , Fior di Latte (Conține Lapte), Mortadella , Parmezan (Conține Lapte), Rodie , Mascarpone

BUFALINA

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos roșii , Bufala (Conține Lapte), Frunze de Busuioc , Ulei de măsline

CARNIVORA

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia) , Sos roșii , Fior di latte (Conține Lapte), Prociuto Cotto ,Salam Milano, Salam Anduja

COTTO E FUNGHI

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos roșii , Fior di latte (Conține Lapte), Prociuto Cotto ,Ciuperci

INFERNO

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos roșii , Fior di latte (Conține Lapte), Salam picant, ardei iute 

TONNO

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos roșii , Ton, Ceapă roșie, Măsline verzi, Ulei de măsline, Capere 

 VEGANA

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Emulsie, Ciuperci, Dovlecei, Zuchini, Sparanghel Usturoi, Roșii Cherry 

Ingredientele sunt cu titlu sugestiv, ele difera in functie de legumele de sezon

CARBONARA

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia),  Sos alb, Fior di Latte ( Conține lapte) Pancetta, Ouă de prepeliță, Parmezan 

 

 

PUI

9,8 LEI/100g

 

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia),  Sos de rosii, Pui, Ceapa Rosie, Ardei kapia, Praf de usturoi, Patrunjel . 

 

AMATRICIANA  

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia),  Sos de rosii, Guanciale, ceapa rosie, chilli

 

 

 

CARNIVORA

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia),  Sos de rosii, Fior di latte , salsicia, prosciutto cotto, salam picant  

 

 

 

SALSICIA

9,8 LEI/100g

Sos

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia),  Sos de rosii, Fior di latte , salsicia, parmezan, ciuperci

 

 

 

BUFALINA PESTO   

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia),  Sos pesto, bufalla, Frunze de busuioc, Rosii chery, Frunze de busuioc  

 

 

 

 

 

 

  NDUJA

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia),  Sos alb, Fior di latte, Frunze de busuioc, Nduja

 

 

SALAMELA

9,8 LEI/100g

 

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia),  Sos de rosii, Fior di latte, Salam napoli, Parmezan  

 

PUI  GORGONZOLA

 9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos alb, Fior di latte ( contine Lapte ) , Pui, Ciuperci, Gorgonzola

 

 

COTTO E FUNGHI  

 9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos roșii , Fior di latte (Conține Lapte), Prociuto Cotto ,Ciuperci

 

 

SPEACK

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos alb, , Fior di latte ( contine lapte ) , Speack, , Anghinare, provolone

 

PORCHETTA

9,8 LEI/100g

 

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos de rosii, Fior di latte, Porcheta, Rucolla, Mascarpone

 

 

 

 

 

 

 

 

FORMAGGIO E ZUCCHINE

9,8 LEI/100g

 

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos alb, Fior di latte, Zucchinni, Branza de capra

 

 

 

 

VENTRICINA E GORGONZOLLA – PIZZA FARUNO BY BOBO

9,8 LEI/100g

 

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Sos de rosii, Fior di latte, Ventricina picante, Gorgonzola, Talegio  .

 

PANINI MORTADELLA  

9,8 LEI/100g

 

 

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Branza Philadelphia, Mortadell,a Rosii uscate, Salata, Pesto   .

 

 

PANINI PORCHETTA  

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Branza Philadelphia, Porchetta, Rosii, Salata, Castraveti   .

PANINI MORTADELLA  

9,8 LEI/100g

PANINI CURCAN  

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Branza Philadelphia, trufe, curcan, Rosii, Salata, Castraveti   

PANINI SALAM MILANO

9,8 LEI/100g

Aluat pizza cu maia (Mix 3 tipuri Făină, Apă minerală, Ulei de măsline, Sare, Zahăr, Drojdie, Maia), Branza Philadelphia, Salam Milano , Rosii, Salata, Castraveti   .

 

 

 

 

 

POVESTEA NOASTRA
Your Title Goes Here

Povestea noastra a inceput in martie 2023, cu pasiune si iubire pentru mancare. De aici pana la a crea un brand FARUNO, a fost un mic pas. Am inceput cu 10 sortimente de pizza, create pentru toate gusturile. Ulterior, am diversificat, ajungand astazi la peste 20 de sortimente, iar toate acestea sunt datorita clientilor nostrii  care ne calca pragul in fiecare zi si echipei FARUNO . Este o poveste de familie, care in fiecare zi are un nou capitol, mai bun decat in ziua precedenta.

 

Totul este gatit de noi dimineata, si nu lasam nimic pentru a doua zi, de aici si prospetimea ingredientelor.

 

Ce contin sosurile noastre?

 

SOS MIX BRANZETURI : Lapte, Smantana de gatit, Parmezan, Tallegio, Provolone Dolce, Gorgonzola, Fior di latte

SOS PESTO : Busuioc proaspat, Spanac, Muguri de pin, Nuca, Fistic, Ulei de masline, Usturoi

SOS DE ROSII : Rosii, Busuioc proaspat, Ulei de masline, Sare

 

 

*nu folosim produse congelate

*meniul poate suferi modificari, in functie de disponibilitatea ingredientelor 

 

Contact

Va asteptam cu drag la PIzzeria Faruno

Contact

Locatie

Strada Ion Brezoianu, Nr. 15
Sector 1, Bucuresti, Romania

Program

Luni – Duminica
10:00 – 22:00

Faruno Pizza

Strada Ion Brezoianu, Nr. 15
Sector 1, Bucuresti, Romania

Contact

Telefon: 0727 810 810
Email: contact@faruno.ro

Locatie

Strada Ion Brezoianu, Nr. 15
Sector 1, Bucuresti, Romania

Program:

Luni - Duminica

11:00 - 20:30

SAL
SOL